J THERMOCOUPLE DE TYPE JUS
Dans la transformation des aliments, la température doit être soigneusement contrôlée à différentes étapes, y compris la cuisine, pasteurisation, stérilisation, refroidissement, et stockage. Le thermocouple de type J fournit des lectures précises pour garantir que les aliments sont traités aux températures correctes afin d'éviter toute contamination., détérioration, et pour respecter les réglementations en matière de sécurité alimentaire.
Les thermocouples de type J ont une plage de températures de fonctionnement de -40°C à 750°C (-40°F à 1 382 °F), ce qui les rend idéaux pour une grande variété d'applications de transformation des aliments, du refroidissement aux processus de cuisson et de pasteurisation. Leur plage de température convient à la majorité des procédés de transformation alimentaire, où les températures se situent généralement dans cette plage.
Options de résiliation
Fil T/C avec fils dénudés
Cosses plates
Bouchons pour thermocouples
Borniers pour têtes de connexion.
Spécification des produits
| Nom du produit | J THERMOCOUPLE DE TYPE JUS |
| Diamètre de la sonde(mm) | 1.0 ,1.5 ou personnalisé |
| Longueur du thermocouple | Norme 4″, 6″, 12″, 18″, 24″, Autres longueurs disponibles sur demande |
| Type de thermocouple | Type J ou type K |
| Plage de température | 0 – 1800 Degré |
| Matériau de la gaine | Acier inoxydable ou céramique |
Application
- Pasteurisation et stérilisation: Dans la pasteurisation de liquides comme le lait, jus, ou de la nourriture en conserve, un contrôle précis de la température est nécessaire pour éliminer les micro-organismes nuisibles tout en préservant la qualité des aliments.
- Cuisine et pâtisserie: Qu'il s'agisse de faire du pain, viandes à rôtir, ou cuisiner des plats préparés, le contrôle de la température est essentiel pour garantir des résultats cohérents et la sécurité alimentaire. Les thermocouples de type J sont utilisés pour surveiller les températures du four et les processus de cuisson.
- Entreposage frigorifique et réfrigération: Pour les produits périssables comme les produits laitiers, viandes, fruits, et légumes, le maintien de températures de stockage froides appropriées est essentiel pour éviter la détérioration et garantir la longévité du produit. Les thermocouples de type J sont utilisés dans les systèmes de réfrigération et de stockage frigorifique pour surveiller et réguler les températures.
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